Für Lagerleiter, Köche & Küchenteams

80 Leute verpflegen.
Ohne durchzudrehen.

Du kennst das: Excel-Dateien, WhatsApp-Gruppen, Taschenrechner. Kellenheld macht das überflüssig – damit du dich aufs Kochen konzentrieren kannst, nicht aufs Rechnen.

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Jedes Jahr dasselbe
Theater.

Sei ehrlich – wie oft hast du am Vorabend noch hektisch Mengen umgerechnet?

„Welche Excel-Version gilt nochmal?"
Drei Köche, drei Dateien, fünf WhatsApp-Gruppen. Am Sonntagmorgen weiß keiner, ob die letzte Liste von Dienstag oder Donnerstag ist.
„4 Personen × 21 … moment …"
Salz skaliert nicht linear. Hefe auch nicht. Und Olivenöl schon gar nicht. Trotzdem sitzt jemand mit dem Taschenrechner da und hofft, dass es stimmt.
„Haben wir genug Nudeln?"
Am zweiten Tag fehlen die Tomaten. Am fünften Tag werft ihr 10 Kilo Kartoffeln weg. Und der Einkauf beim Großhandel war sowieso geraten.
„Die Petra hat das immer gemacht …"
Aber Petra ist dieses Jahr nicht dabei. Und ihre Pläne? Irgendwo auf nem USB-Stick. Also fängt ihr wieder bei Null an.

Weniger rechnen.
Mehr kochen.

Ein Tool, das euch die ganze Orga abnimmt – von der Mengenplanung bis zum Einkaufszettel.

Rezepte skalieren sich von selbst
Dein Gulasch-Rezept für 8 Personen? Wird auf 85 hochgerechnet – und zwar richtig. Salz, Hefe, Öl: alles mit eigener Skalierungslogik.
Einkaufslisten, die stimmen
Kellenheld rechnet zusammen, was ihr wirklich braucht. Und sagt euch, was in den Großhandel gehört und was in den Supermarkt.
Wochenplan auf einen Blick
Frühstück, Zmittag, Zvieri, Abendessen – alles in einem Plan. Mahlzeiten verschieben? Einfach ziehen.
Allergien? Sofort im Blick.
Wer isst kein Schweinefleisch? Wer verträgt kein Gluten? Kellenheld warnt euch, bevor es auf dem Teller landet.
Euer ganzes Team drin
Küchenleiter, Einkäufer, Helfer – alle arbeiten im selben Plan. Kein Hin-und-Her mehr über WhatsApp.
Reste im Blick behalten
Was ist noch da? Was muss weg? Kellenheld trackt euren Lagerbestand, damit nichts vergammelt und nichts fehlt.

Drei Schritte.
Dann kann's losgehen.

Ernst gemeint – das dauert keine 10 Minuten.

1
Account anlegen
Du sagst uns, für welches Lager ihr plant. Wir richten euch einen Workspace ein – kostenlos.
2
Rezepte rein, Woche planen
Tragt eure Lieblingsrezepte ein, verteilt sie auf die Woche – die Mengen rechnet Kellenheld.
3
Einkaufen und loslegen
Einkaufsliste generieren, einkaufen gehen, kochen. Ohne Stress, ohne Zettelwirtschaft.

Nächstes Lager steht an?

Kellenheld ist kostenlos. Schreib uns deinen Namen und deine Mail – wir richten dir alles ein und melden uns persönlich.